domingo, 22 de agosto de 2010

DÍA DE LA CIENCIA PRÍNCIPE SAN CARLOS


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11.CARRERA DE LATAS
Materiales
Una tubería de PVC.
Una lata de refresco.
Papel de cocina absorbente.



Fundamento científico
La carga eléctrica es una propiedad que presentan algunas partículas elementales: da lugar a una interacción o fuerza electrostática entre ellas y, por extensión, a muchos fenómenos definidos como eléctricos. La carga aparece en la naturaleza de dos formas diferentes: carga positiva y carga negativa. Entre dos partículas con cargas del mismo signo se establece una fuerza de repulsión; por el contrario, si sus cargas son de distinto signo, la fuerza es de atracción.


Desarrollo
1. Frota un trozo de tubería de PVC con el pañuelo seco durante unos treinta o cuarenta segundos. Inmediatamente adquiere la propiedad de atraer pequeños objetos, como cabellos, confeti y pedacitos de papel.
2. Ahora acércalo a tu lata de refresco.
3. Observa qué sucede y anota a continuación las causas que han provocado lo que has observado

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10. CUAL ES EL MAS ACIDO DE EL MERCADO

Materiales
Una bureta
Varios vasos de precipitados de 100 ml
Una pipeta de 10 ml.
Una balanza
Un mortero
Una varilla o un agitador magnético
Una disolución de ácido clorhídrico 0,1 mol/l.
Anaranjado de metilo
Distintos antiácidos del mercado.
Un pHmetro (no es estrictamente necesario)

Procedimiento y explicación

En el mercado farmacéutico existe una amplia variedad de productos para tratar el exceso de acidez de estómago, con acciones diferentes para ejercer su función. Una de ellas es la capacidad neutralizante sobre el ácido clorhídrico estomacal. La experiencia consiste básicamente en la realización de una valoración ácido–base con cada uno de los antiácidos elegidos.

El indicador adecuado es el anaranjado de metilo, ya que su pH de viraje se encuentra entre 3,5 y 4. Sentimos acidez de estomago cuando el pH estomacal es inferior a 1, pero a un pH superior a 4 las enzimas digestivas dejan de funcionar correctamente y se siente la pesadez de estómago. Por ello, el pH de viraje del indicador debe ser alrededor de 4.

Para que una valoración ácido-base sea más precisa es necesario que la reacción de neutralización sea rápida. Esto no se cumple con los antiácidos, algunos de los cuales basan su función precisamente en la lentitud de la reacción. Por esta razón, es importante asegurarse de que la neutralización se ha alcanzado y de que el indicador no cambia nuevamente de color. En este caso es de gran ayuda la utilización del pHmetro y ver la evolución del pH con el paso del tiempo.

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9. EXTRACCIÓN DE ADN DEL TEJIDO EPITELIAL.
Material
Sal común (1,5 g).
Bicarbonato de sodio (5 g).
Agua mineral (120 mL).
Lavavajillas (5 mL).
Saliva de la boca (2 mL, aproximadamente).
15 mL de alcohol etílico 96°.

Fundamento científico

La saliva arrastra las células del epitelio que recubre las paredes internas de la boca y que se están desprendiendo constantemente. La sal común (NaCl), con esa concentración, es un medio hipertónico que provoca el estallido de las células y los núcleos, quedando libre las fibras de cromatina. El detergente cumple la misión de formar un complejo con las proteínas histonas y separarlas del ADN.


Desarrollo

1. Cada participante recibe un pequeño frasco de cristal. En él deposita 15 mL de tampón frío que ha pipeteado.
2. A continuación escupe unas siete veces en el interior del frasco, teniendo la precaución de no haber ingerido alimento alguno en los 15 minutos previos.
3. Mueve ligeramente el frasco para que se mezclen bien.
4. Pipetea 15 mL de alcohol de 96° frío y lo deja caer resbalando por las paredes del frasco

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9. VELAS AROMATICAS.

Material
Placas eléctricas
Vasos de precipitados
Parafina
Ceras de colores
Moldes de repostería
Mecha de algodón
Aceites esenciales




Procedimiento
Hervir la parafina al baño maría. Colorear con cera de colores y dejar enfriar en el molde donde previamente se ha dejado colocada la mecha. Después, añadir unas gotas de aceites esenciales de lavanda, romero o limón sobre la mezcla.

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8. MIS PULMONES
Material
Dos pajitas de refresco
Una botella de plástico con tapón de rosca
Plastilina
Dos gomas elásticas
Un globo verde y otros dos azules




Procedimiento
Corta la botella por la mitad.
Coloca el globo verde cubriendo la base de la botella y sujétalo en posición con una goma elástica.
Haz dos agujeritos en el tapón de la botella. Pasa por ellos las dos pajitas. Sujeta en el extremo inferior de cada pajita un globo azul sujetándolos con una goma. Sella los agujeros del tapón con plastilina.
Enrosca el tapón en la botella, con los dos globos azules dentro de ella.
Tira del globo verde hacia abajo. Esto reduce la presión del aire dentro de la botella. Entonces entra más aire por las pajitas para rellenar este espacio y los globos azules (tus pulmones) se hinchan.
Ahora empuja el globo verde hacia arriba para que el diafragma se contraiga. La presión dentro de la botella aumenta y hace que salga el aire por la pajita. Esto es lo que sucede cuando espiras.